Imagem via King Arthur Baking
Você já experimentou usar biscoitos decorados como topo de cupcakes? Ainda não? Fica aqui então essa dica... Os cookies devem ser colocados na cobertura do cupcake no último minuto antes de serví-los senão os cookies amolecem! Absorvem a umidade da cobertura... e é melhor usar os cookies espetados nos palitos... Ficam um pouquinho mais altos mas garantem a qualidade! Frescor é tudo né?
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