Casinhas de Biscoitos...

São forte tendência, em todas as temáticas... Antes ficavam restritas às casinhas de gingerbread por ocasião do Natal e às casinhas assombradas de Halloween... mas agora não... Qualquer data comemorativa pode ter sua casinha temática... Veja esta para o dia de Valentines, com Loving Birds... Fofa, né?

Agora, difícil é ter que explicar à clientela que "casinha" não é só casinha de doces de João e Maria... As pessoas aqui no Brasil se referem a essas casinhas como "casinhas de doces" mas lembre-se, as nossas são de biscoitos, de biscoitos decorados com doces, porque não? Mas de biscoitos...

Seguindo essa nova tendência, as casinhas entrarão para a agenda mensal de aulas na Cookieria e você poderá aprendê-las a qualquer momento do ano...

Outro cortador que veio para ficar são os retangulares, para os chamados "cookie sticks"... são práticos para qualquer ocasião e precisam estar presentes na coleção de cortadores de todas as cookiers... Você já tem o seu?

Já te apresentei esse cortador aqui, em meados de 2015... Ele é perfeito para a combinação brasileira de cafezinho com biscoito! Se não tem um ainda, tá na hora de providenciar porque esse ano ele vai estar por toda a parte também...

Ah! Em 2018 lembre-se de sempre caprichar nos detalhes de acabamento, valorizar seu trabalho e, cobrar por ele...

Obrigada por sua visita e até amanhã!

Ah! As imagens desse post são via williams-sonoma

Beijocas